青白丸子怎么做好吃

1.猪肉酱170g，老豆腐100g，芹菜叶一把，香菇4朵，虾皮一把，淀粉，耗油，酱油，盐，胡椒粉，料酒，姜。

2、香菇用开水浸泡豆腐去豆腐。

3、豆腐香菇芹菜叶五花肉姜切末。

4.搅拌切碎的材料，将鸡蛋打入虾中。

5、加入耗油酱油、胡椒粉和少许盐，搅拌均匀，加入淀粉揉匀。

6.放入球形微波炉中揉两分钟，取出反面再舔两分钟。