黑虎虾的营养价值及功效,罗氏虾是淡水还是海水(黑虎虾的营养价值及功效,罗氏虾是淡水还是海水虾)

大家好,给大家分享一下黑虎虾的营养价值和功效。罗虾是淡水还是海水呢?很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

黑虎虾属于海虾还是河虾?

这是什么虾?是海虾吗?

斑节对虾
俗称黑虎虾、鬼虾、草虾、花虾、牛虾。FAO通用名:大虎虾
拉丁名:对虾(Penaeus)斑节对虾
[地方名]草虾、花虾、牛虾。联合国粮农组织俗称大虎虾。
编辑本段的形态特征。
身体是深棕色和卡其色的交叉斑点图案。前角上缘有7-8齿,下缘有2-3齿。额沟相当深,一直延伸到上骨刺后面,但额嵴低而钝,后嵴中央沟明显。有明显的肝嵴,但没有额胃嵴。
编辑本段的出处和季节
它的分布区域很广,从日本南部、韩国、中国沿海、菲律宾、印度尼西亚、澳大利亚、泰国、印度到非洲东海岸。中国沿海每年有2-4月和8-11月两个产卵期。
编辑本段经济价值
为目前世界上最常见的品种。在中国的南海岸可以种植两种作物。该虾具有生长快、适应性强、食性杂、对蛋白质含量要求低(仅35%左右)、对盐度和温度耐受性广的优点。盐度范围为0.2 ~ 70 ‰,最适盐度为10 ~ 20‰;最适温度为25 ~ 32℃,高于38℃或低于14℃均会致死。耐缺氧能力也强,能长时间耐受甘露,便于劳动、运输和销售。这种虾是对虾中最大的个体。发现的最大个体长33厘米,重500 ~ 600克。成熟虾一般长22.5 ~ 32厘米,重137 ~ 211克,是深受消费者欢迎的名贵虾。营养价值和其他主虾差不多。
编辑本段营养价值
斑节对虾除了和普通虾一样,虾青素含量比普通虾高20%左右,所以春节期间价格相对较高。虾青素是最强的抗氧化剂,能显著增强虾的存活率和产卵率,以及抵抗外界恶劣环境的能力。同样,人和动物食用虾青素含量高的虾肉,可以显著改善动脉粥样硬化等疾病。
编辑此段识别
体表被毛蓝棕色十字斑点花纹,尾尖为亮蓝色。前角略呈弓形,上缘有8-10齿,下缘有1-2齿。第一条触手鞭很短,短于胸甲的1/2。第一对足无棘,公虾连接器的中叶顶部有很粗的突起,母连接器为长圆柱形。成熟的雌虾比雄虾大。[1]

是黑虎虾做的还是进口的?

大部分黑虎虾是进口的,通常来自越南和印度。虽然是疫情期,但是进口的水产品还是安全的,因为海关会检查。所有进口产品,尤其是食品,都需要通过检验检疫才能进口,可以放心食用。
国产黑虎虾也有。如果不放心,也可以买国产的。

泰国虎虾是海虾还是淡水虾?

淡水,泰国基本没有海水虾。

黑虎虾是游戏吗?

不,这是海鲜,不是野味。

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