今年的315晚会如期而至，曝光的真相，有的让人笑出鼻涕，有的让人不寒而栗，有的让人恶心恶心。
不信？看汇总↓
1. 微信顶着美女头像甜甜地叫好哥哥，背后竟然是抠鼻大汉。
记者调查发现，多家主播经纪公司为美女主播配备了多家运营，运营多为男性，因为男人最了解男人
2. 翡翠直播水分多，赛博市场如表演。
为了提高利润率，主播会用危地马拉翡翠劣质，在云南直播间假装在缅甸，一个卖家一个买家讨价还价，甚至在边境走私翡翠。
3. 互联网好评公司收费刷评论，搜索引擎上发现的前几页基本都是人工刷出来的。
他们自问自答，雇水军点赞，甚至直接删除差评网页，收费从几万到几十万不等，发布各种假好评。
4. 学校门口摆摊的赌博骗局让小学生无法控制。
这些抽奖以现金或流行玩具为诱饵，吸引小学生一次又一次地抽奖。事实上，中奖率很低，有些游戏需要收集卡才能兑现。
5. 老坛最受欢迎的酸菜是土坑酸菜。
这些泡菜叶子是黄色的，没有清洗，直接堆在挖坑里。坑里有树枝、蜗牛、羽毛，甚至是工人扔进来的烟头，但这些杂质在泡菜破碎后看不见。康大师，统一的方便面被抓住了。
6. 市场上的红薯粉大多是以次充好的复合粉。
假粉的主要成分是木薯粉，还与玉米淀粉混合，生产环境恶劣，卫生无保障。
7. 电线电缆制造商偷工减料，减少铜线数量，降低电线电缆绝缘皮肤耐热标准，导致电线容易熔断燃烧，给我们的日常生活带来危险。
8. 不合格的医疗美容培训班导致悲剧。
透明质酸注入血管，导致大面积脑梗死、左眼失明、整个鼻子和面部毁容。所谓的整形外科医生只在公寓楼接受短期和非正式的培训，并被称为专业人士。
以上来源|央视315晚会
要说这次晚会最令人印象深刻的案例，应该是老坛泡菜的塌房:所谓老坛泡菜，其实就是老坑泡菜和毒坑泡菜！
在地上挖个大坑，把脏兮兮的青菜倒进去，再把水和盐倒进去，盖上土，三个月后就做好了；
从坑里捞酸菜时，人们穿鞋或赤脚直接踩在酸菜上，抽烟头也随便扔进酸菜里；
当我到达工厂时，我并不担心。随便过水即使洗，小包装加不明液体，可以加防腐剂……
方便面包里经常出现老坑酸菜|央视315晚会
老坛酸菜，不，毒坑酸菜还能吃吗？
避免避免生产规范
315晚会曝光的土坑酸菜最大的问题是酸菜的整个生产过程不符合规范。
为了让每个人都吃安全的食物，生产任何食物都有相应的规范，必须按照规范操作。例如，在收集原材料的步骤中，原材料需要达到什么样的安全标准，菌落数量是否合规，这些都是最基本的要求。他们显然没有达到这一点。
土坑里的泡菜，央视315晚会
在制作食品的车间里，对车间的卫生条件也有要求。除了理性的测试，从每个人恶心和恶心的反应来看，坑泡菜的诞生过程可能不合格。
泡菜生产车间
当毒坑酸菜吃的时候
我们来谈谈大家最关心的问题:吃这样的土坑酸菜对健康有什么危害？
首先是泡菜中的杂质污染。晚会上提到，生活中的树叶、蜗牛甚至烟头等垃圾都可能混在坑泡菜里。不用说，树叶和烟头根本不是食物。没有人会吃它们。还可能有细菌、重金属等有毒有害物质。
其次，发酵老坛泡菜的土坑本身可能是毒坑。土壤污染在我国并不少见。污水排放、燃烧垃圾、农药化肥不合格使用、空气中沉降的污染物将成为土壤污染源。我们会看到一些新闻，说在受污染的土地上种植不利于健康的作物是土壤污染的表现。如果泡菜在这样的土坑里发酵三个月，土壤中的重金属、多氯联苯、多环芳烃等污染物可能会被消费者吃掉。
埋泡菜坑！央视315晚会
我想要安全可口的泡菜！
生活中不能没有新鲜可口的泡菜，那么如何在不伤害身体的情况下享受美味呢？
首先，类似于购买其他食品。如果你想买安全合格的泡菜，你必须尝试去正规的平台，比如大型超市和正规的农贸市场。这些地方对食品安全的控制比路边小贩更严格。
第二，在这些购物场所之后，记得选择大品牌的泡菜——大品牌为了自己的声誉，为了避免经济风险，或者会做得更好。当然，这次也有大品牌翻车，品牌必须自律啊！
第三，买泡菜的时候，一定要注意泡菜的包装——至少要完好无损！如果是塑料袋包装的泡菜，不要买包装胀气的。如果买回家打开后闻到不属于泡菜的味道，我也劝你不要吃。异味往往是杂菌污染的标志。
不要迷信土法食品
让我们谈谈土坑泡菜实际上是一种土法泡菜。在没有现代设备和卫生知识的情况下，人们经常吃土坑泡菜，赤脚踩在蔬菜上，这样他们脚上的乳酸菌就可以发酵了。这些过去都是常规操作，没有恶心或恶心，但现在我们有条件吃更健康的泡菜，所以没有必要迷恋土法泡菜。
还有很多类似的土法食品。
小作坊生产的土法榨油听起来很醇厚。事实上，油作物（尤其是花生和玉米）很容易被黄曲霉毒素污染。这种霉菌污染不容易用肉眼识别，但危害很大：它是一级致癌物，特别容易导致肝癌；短期大量摄入也可能导致急性肝损伤。
海南省一家榨油作坊因花生油中黄曲霉素超标被叫停整改！
自制的土法臭豆腐有带来肉毒杆菌毒素的风险。这是一种剧毒物质，中毒死亡率高达20%至40%！此外，肉毒杆菌毒素中毒的来源往往是自制豆瓣酱、甜面酱、腌鱼、香肠、火腿等。
前两年轰动一时的酸汤事件也是土法食品造成的悲剧。黑龙江一家吃传统发酵食品酸汤，导致米酵菌酸中毒，最后9人死亡。
总之，土法食品虽然听起来简单诗意，但既然大家都生活在21世纪，那就享受现代科技带来的健康吧。
作者：阮光锋、李小葵、翻翻、小毛巾
编辑:李小葵、麦麦luna
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